通道侗家苦酒 --怀化特产.土特产-湖南旅游港

通道侗家苦酒

作者:湖南旅游港来自:湖南旅游港点击:165658 时间:2008-2-3

通道侗家苦酒
通道侗家苦酒通道侗乡有九月九重阳节喝苦酒驱邪的习俗,据说在这天做成的苦酒能经久不酸. 侗家苦酒配制首先是蒸糯米,拌上民间秘方酒曲.发酵数天,得到较多的甜酒娘.再配入侗乡山寨特有纯正洁净的矿泉水即可,苦酒苦中带甜,呈乳白色,酒精度十余度左右,入口清凉,醇和,回味悠长,即使没有酒量的人也能喝上一大杯, 如果喝过量的往往会醉上一两天.侗家苦酒还有一最大特点,即使醉了也不会头痛,少量饮用能舒筋活血, 强身健体.　

[关闭窗口] [大中小] [打印]

补充和评论
·还没有相关的评论！

注意：评论请限制在100字以内！长篇大论请到[驴友社区论坛]发表。